10:30 – 11:30
Old Well Whisky – stále více populárnější česká whisky z Jižních Čech.
Během této degustace, vedené přímo mistrem palírníkem Lukášem Andrlíkem, asi nejpovolanější osobu ohledně výroby této whisky z Jižích Čech, máte možnost nahlédnout pod pokličku a být virtuálně u toho, jak připravují jejich whisky. Jak sami říkají: “Jdeme cestou experimentů a různých edic staření whisky v sudech po rozličných vínech a destilátech. Díky nim má naše whisky nezaměnitelný jihočeský nádech.”
V rámci degustace ochutnáte následující vzorky:
Old Well Sherry PX
Old Well Porto
Old Well Kagor
Old Well Virgin Oak
Old Well Skotské hry (unikátní plnění vytvořené pouze pro Skotské hry Sychrov)
Cena za degustaci – 390 Kč
Předprodej zde 

12:30 – 13:30
Degustace whisky z ostrova Arran s Kryštofem Hordinou
Oblíbili jste si whisky a chtěli byste proniknout do jejího světa? Na naší degustaci, která je určená jak těm, kteří whisky teprve začínají objevovat, tak těm, kteří jsou již léta jejími pravověrnými milovníky, vás seznámíme s její historií, výrobou i definicí. Ochutnáte 4 zcela odlišné whisky od společnosti Arran ze stejnojmenného ostrova na jihozápadě Skotska. Jedinečné mikroklima tohoto malého ostrova, jemuž se přezdívá Skotsko v miniatuře, geograficky odpovídá Lowlands, ale zároveň je ovlivněno mořem, což z něj činí unikát. Mimořádně kvalitní voda filtrovaná šesti horskými vodopády, pečlivá výroba podle tradičních postupů, bez přidání barviv či použití filtrace zastudena. Díky tomu vznikají v palírně Arran mimořádně kvalitní whisky, které si mezi odborníky brzy získaly velký respekt. V neposlední řadě si budeme vyprávět o četných mýtech a polopravdách, které tento destilát provázejí. Že je veškerá ,,skotská,, cítit jako nemocnice nebo popelník? Že s k ní musím propít? Že ženám whisky chutnat nemůže? Přijďte a udělejte si názor sami.
Ochutnávané vzorky:
Arran 10y
Arran Sherry cask
Arran Barrel reserve
Arran Quarter cask
Cena za degustaci – 590 Kč
Předprodej zde

14:15 – 15:15
Procházka po Skotsku s Michalem Marešovským
Společnost Diageo je největším producentem whisky na světě. Jen ve vlastním Skotsku vlastní desítky palíren whisky. Jaké by to byly tudíž slavnosti whisky bez jejich účasti? A proto Vás Michal Marešovský, Whisky Brand Ambassador společnosti provede po některých jích skotských palírnách a seznámí Vás s jejich produkty. A přitom samozřejmě i nějaké to slůvko utrousí o Skotsku, jak jej poznal on.
Během této degustace ochutnáte:
Johnnie Walker Black Label 12 let (40%)
Glenkinchie Distiller’s Edition – vydání 2021 (43%)
Cragganmore Distiller’s Edition – vydání 2022 (43%)
The Singleton 15 let (40%)
Caol Ila Moch (40% )
Clynelish 14 let (46% )

Cena za degustaci – 670 Kč
Předprodej zde

16:00 – 17:00
Kilkeran – whisky z oblasti Campbeltown s Mirkou Kverkovou
První dáma české whisky vás během této degustace provede palírnou Kilkeran z nejmenší oficiální whisky oblasti – z Campbeltownu. Čím je whisky právě z této palírny tak zajímavá? Proč byste si neměli nechat ujít jí ochutnat? Na to vše se budete moci zeptat jedné z nejpovolanějších osob, neboť Mirka Kverková je nejen první dámou české whisky scény, ale též zástupcem palírny Springbank, pod níž palírna Kilkeran spadá, pro Českou republiku.
A co Vás při její degustaci očekává? No kromě kvanta relevantních informací i následující whisky:
Kilkerran 12 let
Kilkerran 16 let
Kilkerran 8 let Sherry Cask
Kilkerran 8 let Port Cask
Kilkerran Heavily Peated 6
Cena za degustaci – 590 Kč
Předprodej zde

17:45 – 18:45
Malá, ale naše – degustace whisky ze soukromé palírny Kilchoman
Ostrov Islay na jihozápadě Skotska, Mekka milovníků tzv. „kouřové“ whisky. Leží zde 9 palíren, z čehož většinu vlastní buď nadnárodní koncerny nebo konsorcia vlastníků. Z toho se však vymyká jedna palírna – palírna Kilchoman, kterou založila a vlastní rodina Willsů. Palírna, která je vlastně takovou tou tradiční farmářskou palírnou, kde veškerá produkce probíhá na jednom místě. A právě s typickou „kouřovou“ whisky z této palírny Vás seznámí Vladimír Fogl.
A na co se můžete těšit?
Kilchoman Bourbon Matures Single Cask (whisky z jednoho sudu)
Kilchoman Mezcal Finish Single Cask (plněno pro Royal Mile)
Kilchoman Original Cask Strength Quarter Cask – Matured 2016
Kilchoman Port Cask Matured 2018
Kilchoman Caroni Cask Finish CS – whisky o sudové síle (plněno pro LWDW)

Cena za degustaci – 590 Kč
Předprodej zde